Подарили маме пачку этого чая, настоящего, из Китая. Обожаю зеленый чай!
«В давние времена в Аньси жил набожный старик, который каждый день подносил чашечку чая в дар богине милосердия Гуань Инь в заброшенном храме. Крестьянин убирал храм на протяжении долгого времени и однажды богиня явилась ему во сне и сказала, что позади храма находится сокровище, которое он может забрать себе, но должен также поделиться им с людьми.
На утро за храмом крестьянин обнаружил чайный куст, выкопал его и отнес к себе на огород. А когда приготовил из него напиток - был восхищен его прекрасным вкусом и ароматом, поэтому в благодарность назвал этот чай в честь богини - Те Гуань Инь.»
Тегуаньинь. Tie Guan Yin. Самый знаменитый улунский чай, один из Десяти знаменитых чаёв Китая
Производится в уезде Аньси на юго-востоке Китая. Как у большинства улунов, лист свернут плотными шариками. При заваривании они разбухают, разворачиваются в листья, некоторые – с чуть красноватыми, тронутыми ферментацией краями. Цвет настоя светлый, прозрачный, янтарно-золотистый. Аромат – яркий, цветочный, со сливочными нотами – прекрасно раскрывается, если нюхать не сам настой, а пустую еще не
успевшую остыть чашку. Вкус Тегуаньиня благородный, чуть медово-сладковатый, с долгим послевкусием. Воздействует на организм этот чай очень мягко. Чайные знатоки сходятся на том, что Тегуаньинь еще в большей степени, чем другие улуны, даёт человеку такое состояние, в котором тот в данный момент нуждается: то помогает расслабиться, то
способствует концентрации внимания. Недаром говорят, что улуны питают не только тело, но и дух человека.
Расслабляет, умиротворяет, поднимает настроение. Китайцы считают, что его целебные свойства выходят за пределы здоровья тела – этот чай дарит удивительно гармоничное, очень тонкое состояние души, успокаивает сердце и ум, снимает напряжение и усталость тяжелого дня.
Куан Инь — одна из самых любимых и популярных божественных сущностей на Востоке.
Это и физически, и духовно прекрасная китайская богиня милосердия, участия и защиты;
ее имя означает «та, что слышит молитвы». На самом деле, Куан Инь слышит и отвечает
на каждую молитву, обращенную к ней.
Куан Инь одновременно и богиня, и бодхисаттва, что означает «просветленная сущность».
Бодхисаттвы могут стать Буддами; однако Куан Инь так горячо любит человечество, что по достижении просветления она, вместо того чтобы вознестись и стать Буддой, предпочла остаться в человеческом облике до тех пор, пока каждый из нас не достигнет
просветления. Она с преданностью помогает нам открыть и выявить наши духовные
дары, достичь глубокого познания и просветления и уменьшить мировые страдания.
Сказано, что достаточно произнести ее имя, чтобы получить надежную защиту от
возможного вреда.
Куан Инь часто называют «Матерью Марией Востока», потому что она представляет женственную божественность и энергетику богини в буддийской религии точно так же, как Мария излучает сладостную любящую женственность в христианстве. Куан Инь учит нас жить жизнью без вреда, пользуясь заботой, чтобы облегчить страдания в мире, а не добавлять их. Когда она рядом, вы можете увидеть красный свет, подобный красным искрам света или красному туману, который появляется из ниоткуда.
Куан Инь передает свои наставления:
«Вот мои священные наставления:прежде всего будьте милосердны к себе.
Вы уже столько страдали в своей стране, и перед вами бесконечность этих уроков.
Нирваны можно достичь толькопосредством нежного прикосновения. Тянитесь к величию и достигайте его, но только нежно. Не ищите возможностей, позвольте им нежно приходить к вам, как цветок лотоса плывет по течению вод, подгоняемый нежным дуновением ветерка. Боритесь - но не спешите, наслаждайтесь своими действиями. Знайте, что каждый шаг на пути сродни вечеринке — празднуйте каждое движение, потому что оно само — чудо.
Цените благочестие в себе - в каждом из вас. Не корите себя за ошибки; лучше улыбнитесь, учитесь на них и растите дальше.
Если я должна сказать какую-нибудь мудрость, это будет слово, которое лучше всего
воплощает любовь на земном уровне: участие. Оставьте в прошлом стыд и смущение,
и идите вперед, к признательности, и не только к лучшему, но ко всему - поверьте мне,
в вас все прекрасно. И когда поймете эту вечную истину, ваше счастье примчится к вам
со скоростью мустангов, у которых крылатые подковы. Поверьте, что это — истина.
Поверьте сейчас.
Мудрость приходит, когда сидишь тихо и прислушиваешься, а не когда бежишь вперед
сломя голову. Спокойное сердце впитывает любовь и информацию куда охотнее, чем то,
что постоянно в тревоге. Сделайте сегодня что-нибудь простое: сорвите цветок и
просто рассматривайте его. Будьте, как чистый лист бумаги. Будьте открытыми.
И знайте: что 6ы ни произошло с вами, это хорошо, и это урок в действии - всегда и навеки».
